6月は、提供日限定で旬の採れたて食材を使用したスペシャルメニューを提供いたします！

　

とろける新玉ねぎの冷たいポタージュ

　　

みずみずしい旬の新玉ねぎにじっくり火を通して甘みを引き出し、なめらかなスープに仕立てました。口に含むとふんわりとろけるようなやさしい口あたり。ひんやり冷たく、素材の旨みをまっすぐに感じられる、初夏にぴったりのからだにやさしい季節のスープです。

　

【提供日】
　　2025年6月

　　　ディナー／ランチでご提供
　　　　1日(日)・7日(土)・8日(日)・14日(土)・15日(日)

　　
　

西田農園新じゃがいもと鶏そぼろのバルサミコ煮

　　

西田農園の新じゃがいもをホクホクに煮込み、鶏そぼろと合わせて、甘酸っぱいバルサミコ風味に仕上げました。梅雨のじめじめした時期にもすっきりとした後味で食べやすい一皿。やさしい味わいが身体にすっとなじみます。

　

【提供日】
　　2025年6月

　　　ディナー／ランチでご提供
　　　　 21日(土)・22日(日)・28日(土)・29日(日)

　

　

ライフスタイルレストラン
都野菜賀茂