4月は、提供日限定で旬の採れたて食材を使用したスペシャルメニューを提供いたします！

　

新玉ねぎの丸焼きステーキ
アンチョビガーリックソース

　　

新玉ねぎを丸ごとじっくり焼き上げ、自然な甘みととろける食感を引き出した贅沢な一品です。仕上げにアンチョビガーリックソースをたっぷりかけることで、コク深い旨味と香ばしさが絶妙に調和します。シンプルながら奥行きのある味わいで、新玉ねぎの甘さとアンチョビの塩味が織りなすハーモニーをぜひご堪能ください。

　

【提供日】
　　2025年4月

　　　ディナー／ランチでご提供
　　　　 5日(土)・6日(日)・12日(土)・13日(日)

　　
　

加賀山農園の京筍と和牛の炊き込み肉飯

　　

京都山城の京筍をふんだんに使用し、和牛とともにじっくり炊き上げた贅沢な肉飯。京筍のシャキシャキとした食感と、和牛の濃厚な旨味が染み込んだご飯が絶妙に調和しています。素材の持ち味を生かした上品な味付けで、噛むほどに春の香りが広がる至福の味わいをぜひご堪能ください。

　

【提供日】
　　2025年4月

　　　ディナー／ランチでご提供
　　　　 19日(土)・20日(日)・26日(土)・27日(日)・29日(火/昭和の日)

　

　

ライフスタイルレストラン
都野菜賀茂