あの名店の人気メニューが、賀茂のビュッフェでお得に楽しめる!
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あの名店の人気メニューが、賀茂のビュッフェでお得に楽しめる!
『京の名店コラボ』のお知らせです!
◆『京の名店コラボ』第二弾
“間借りカレー”の名店『DA UCHI curry』
『ソムリエ出身シェフが作る フレンチ風キーマカレー』
◎今話題の“間借りカレー”というスタイル
“間借りカレー”という言葉を、聞いたことはありますか?
一つの建物の中に、昼と夜で違うお店が営業している…ちょっと変わったお店。どこかで見かけたことはないでしょうか。
これは例えば、夜だけ営業している居酒屋さんが、空いている昼の時間を別のお店へスペースを貸す、というような効率的な営業の形なんです。
その限られた時間と場所を借りて、ミニマルに営業するスタイルのカレー屋さんが、『間借りカレー』という一つの文化になって、近年増え始めています。
BARや居酒屋など、一見するとカレー屋さんらしからぬ雰囲気の中で営業していることもあってか、味も見た目も個性的なお店が多いんですよ!
そんなディープな“間借りカレー”界にまばゆく輝く、
こちらの名店様と今回コラボさせていただくことになりました!
中京区丸太町『DA UCHI curry』
DA UCHI curry 公式Instagramより
こちらの笑顔の素敵な店主・打田さん、
実は長年のソムリエ経験を持つ、味覚のスペシャリスト。
そんなシェフがじっくりとテイスティングを重ねて作るカレーは、
まるでワインのように香り豊かで、味わいの変化に富んだ逸品。
華やかなフレンチのテイストも加わって、
目でも舌でも美味しい、芸術的な“スペシャリテ”なんです。
そんな『DA UCHI curry』様から、
今回賀茂とのコラボ用に特別アレンジしていただいた
プレミアムなキーマカレーが、期間限定でビュッフェに登場いたします!
カレー好きの方にはもちろん、
今までカレーを深く知らなかった方でも
その魅力の深さを味わえる、絶対おすすめの一品です。
名店の味をいつものお値段で楽しめるスペシャルDAY、
どうぞお見逃し無く。
お客さまのお越しを心よりお待ちしております。
(数量限定のため、無くなり次第の終了となります)
(品切れの際は何卒ご容赦ください)
【関連リンク】
・『DA UCHI curry』公式Instagram @dauchicurry
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